VitiMeteo - como su nombre indica - es un sistema de previsión para la protección de cultivos en viticultura.

VitiMeteo es un proyecto conjunto de:

La plataforma VitiMeteo proporciona modelos de previsión, datos meteorológicos y seguimiento para la viticultura, basados en mediciones meteorológicas en los viñedos, previsiones meteorológicas y observaciones de las vides.

Desde 2009, meteoblue ha proporcionado a la plataforma previsiones meteorológicas que ahora han alcanzado una precisión única con la ayuda de la tecnologia mLM. Consultores y viticultores de varios países de Europa, África y Australia confían en la previsión meteoblue.

Ronald Krause, responsable informático de VitiMeteo, explica la elección de un proveedor de datos meteorológicos: "Desde el principio nos dimos cuenta de que este proyecto supondría un gran reto desde el punto de vista tecnológico, pero el objetivo estaba claro: ofrecer a los viticultores tecnología punta e información actualizada. Cuando en aquel momento buscábamos un socio que nos proporcionara datos de previsión meteorológica y sólo meteoblue era capaz de proporcionar datos meteorológicos para toda Europa y más allá."

Caso de éxito de un cliente: ...como un buen vino

Empecemos con un poco de terminología:

Todos sabemos qué es la agricultura. La mayoría también hemos oído hablar de la horticultura. ¿Pero viticultura? Quizá esa palabra no le resulte 100% familiar, así que quitemos eso de en medio antes de continuar. En un diccionario encontrará una definición que dice "viticultura o vitivinicultura es el cultivo y la recolección de la uva".

Como sugiere el título, echemos un vistazo a la producción de vino.

En concreto, sobre lo que ocurre cuando el antiguo oficio de la producción de vino se encuentra con los sectores de la la tecnología de la información y los macrodatos.

Los agricultores y el clima

Desde su invención hace miles de años, la agricultura ha dependido siempre de una cosa: el tiempo. Y durante miles de años, los agricultores no disponían de información meteorológica fiable en la que basarse (a excepción de los pocos meteorológicos tradicionales), sólo su experiencia.

Esta grave situación mejoró mucho en el siglo XX con la llegada de la predicción meteorológica numérica y sigue avanzando en el siglo XXI a medida que la potencia de cálculo de los equipos informáticos modernos crece a un ritmo constante, lo que permite a los servicios meteorológicos afinar aún más sus previsiones -haciéndolas más precisas y más largas, y añadiendo una gama más amplia de variables meteorológicas y una mayor probabilidad de previsión. Todos estos avances recientes hace que las previsiones meteorológicas sean más fiables, lo que a su vez aumenta la eficacia de todas las áreas de la agricultura, incluida la viticultura.

Entra VitiMeteo

VitiMeteo, un consorcio formado por la empresa suiza Agroscope, el Instituto y la empresa privada GEOsens, ha desarrollado un sistema para proporcionar a los viticultores información sobre las enfermedades de las plantas y su tratamiento. Lo hace en tiempo real y de forma intuitiva y comprensible.

Ronald Krause, cofundador de GEOsens y antiguo miembro del consorcio VitiMeteo, lo describe así: "VitiMeteo es un proyecto internacional en el que participan varias organizaciones de los sectores público y privado. Nuestro objetivo es apoyar la toma de decisiones en el ámbito de la viticultura."

¿Cuál es la historia de VitiMeteo? El Sr. Krause nos la cuenta: "VitiMeteo es el resultado de un largo y arduo esfuerzo para salvar la viticultura. En la segunda mitad del siglo XIX llegaron a Europa nuevas enfermedades de la uva procedentes del Nuevo Mundo y la viticultura se vio gravemente afectada. La propia existencia de la viticultura en el futuro ya no era segura. Las enfermedades diezmaron rápidamente hasta dos tercios de las zonas vitivinícolas, y los viñedos restantes sufrieron la calidad de la uva producida. Sólo tras un minucioso examen, los expertos en viticultura de la época, como Karl Müllers, fueron capaces de encontrar una solución, y fueron sus esfuerzos los que marcaron el advenimiento de la viticultura científica. Las investigaciones del Prof. Müllers dieron lugar a la creación del Instituto Estatal de VitiCultura de Friburgo (DE) y, unos 80 años después, el Instituto Estatal de VitiCulture lanzó VitiMeteo, que rápidamente se convirtió en uno de los sistemas de predicción de enfermedades más destacados de Europa".

Actualmente, la interfaz interactiva de VitiMeteo proporciona información meteorológica (tanto datos numéricos de previsiones meteorológicas como datos de medición de estaciones meteorológicas), actualizaciones sobre brotes actuales de enfermedades fúngicas, parásitos de insectos así como fenología, y mucho más.

El Sr. Krause continúa describiendo los humildes y laboriosos comienzos de VitiMeteo:

"Desde el principio nos dimos cuenta de que este proyecto sería extremadamente difícil desde el punto de vista tecnológico, pero el objetivo estaba claro: proporcionar a los viticultores tecnología punta e información actualizada. Había mucho por hacer pero el mayor reto resultó ser la obtención de datos meteorológicos de calidad. Cuando buscábamos un socio que nos proporcionara datos de previsión meteorológica en aquel momento, sólo meteoblue era capaz de proporcionar datos meteorológicos para toda Europa y más allá".

Previsión meteorológica a medida

¿A qué viene tanto alboroto con las previsiones meteorológicas? Hoy en día, hay cientos de empresas privadas de datos meteorológicos, y sus productos no pueden ser muy diferentes. Al fin y al cabo, sólo se trata del tiempo, ¿no?

Se equivoca.

El Sr. Krause explica a continuación por qué una previsión meteorológica genérica no sería suficiente para las necesidades de VitiMeteo: "Como estamos especializados en la predicción de enfermedades de las plantas, trabajamos con algunos parámetros muy poco habituales, como la humedad de las hojas".

¿A qué se debe la humedad de las hojas? El Sr. Krause lo explica:

"Que las hojas estén húmedas es un factor muy importante para un número sorprendentemente alto de enfermedades de las plantas. Existen muchos sensores que miden la humedad de las hojas, pero conseguir una buena predicción de la humedad de las hojas no es fácil. Una vez más meteoblue era en ese momento el único servicio meteorológico capaz de proporcionar esta variable meteorológica. Desde entonces, hemos trabajado juntos para mejorar este parámetro especial de predicción. Hoy, meteoblue proporciona la mejor y más detallada previsión de humedad de las hojas disponible a nivel mundial para el ámbito agrícola.

¡Por una cooperación que dé frutos!

¿Qué le depara el futuro a la viticultura? ¿Cuáles son los principales problemas a los que deberá hacer frente en los próximos años?

La respuesta de Krause es clara: lo que seguirá marcando la diferencia es la calidad de los datos. Y concluye, describiendo su experiencia y sus planes de futuro:

"Confiamos en meteoblue desde hace más de una década, y aunque hemos trabajado con otros servicios en algunos proyectos, nunca pensamos en cambiar. El servicio de meteoblue siempre ha sido técnicamente fiable y siempre ha entregado una previsión de alta calidad. El equipo de meteoblue fue capaz de presentar una solución convincente a cada pregunta que les hicimos. Trabajar con meteoblue ha sido, y sigue siendo, una de las mejores experiencias profesionales que puedo imaginar, y tenemos la intención de continuar en el futuro".